Arboleda Syrah 2017 JS - 94 Pts.

Código: WFWW-ARBOLEDASYRAH
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Arboleda foi batizada com este nome em homenagem aos mais de 1.450 hectares de floresta nativa preservada entre seus vinhedos de manejo sustentável. Fundada em 1999 pelo enólogo chileno Eduardo Chadwick, 5ª geração da família fundadora da Viña Errazuriz, Arboleda se localiza no Valle del Aconcagua. Além desse projeto pessoal, Eduardo é criador do Seña, primeiro vinho ícone do Chile, que nasceu da parceria com o lendário Robert Mondavi.

Este tinto intenso e maduro é caracterizado por seu corpo equilibrado e por seus taninos sedosos e redondos. As uvas Syrah de Las Vertientes têm ótima acidez que aporta grande frescor e vivacidade. Complexo e elegante, este vinho de Aconcagua estagiou durante 12 meses em barricas de carvalho francês, com maior proporção de barricas usadas, a fim de manter o caráter da fruta neste excelente Syrah.



Produtor:  Arboleda
País / Região: Chile / Valle del Aconcagua

 

Descrição: Apresenta cor rubi intensa com reflexos purpúra. No nariz exibe marcantes notas de frutas pretas maduras, como amoras, cerejas pretas e ameixas, notas de especiarias, como pimenta preta, cravo da Índia, além de toques defumados, tostados, de café e baunilha. Em boca possui médio corpo, com taninos firmes e maduros, além de boa acidez. Seu final é marcado por amoras e ameixas maduras, notas de pimenta preta, além de toques defumados e de baunilha.
 
Castas: 100% Syrah
Evolução: 12 meses em barricas de carvalho francês, sendo 25% novas
Grad. Alcoólica: 13%
Consumo ideal: Até 2025
Gastronomia: 
Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos estruturados, preparações a base de cogumelos, polenta com ragu de ossobuco, além de queijos duros e embutidos.


Premiações: 
James Suckling - 94 Pontos

VIVINO - 4.0

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