Caballo Loco Gran Cru Apalta 2015 DC - 95 Pts

Código: WFRV_01_02
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Um blend de Cabernet e Carmenere com grande intensidade e complexidade aromática. Estruturado com taninos redondos, elegância e final longo e persistente. Um exemplar do melhor que o terroir de Apalta pode oferecer. 

Produtor:  Viña Valdivieso  
País / Região: Chile / (Apalta) Vale de Colchagua


Descrição: Apresenta cor vermelha rubi intensa com reflexos violeta. No nariz é complexo e intenso com muita fruta negra madura como groselha e notas de pimenta que se integram muito bem a aromas adocicados provenientes do estágio em barricas francesas. Em boca tem muita personalidade e caráter com firme estrutura e taninos robustos. Elegante e com final persistente e marcante.

Castas: 65% Cabernet Sauvignon e 35% Carmenere
Evolução: Passagem de 18 meses em barricas de carvalho Frânces!
Grad. Alcoólica: 14,5%

Consumo ideal: Até 2023
Gastronomia: Ideal na companhia de carnes como cordeiro, pato e porco, risotos ricos, massas com molho condimentado e aves de caça.  

Premios:
Guia Descorchados 2018 - 95 Pontos                                        

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