Caballo Loco Gran Cru Sagrada Familia 2016 DC - 95 Pts

Código: WFRV_01_05
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Os vinhedos que dão vida a este vinho estão localizado em La Primavera, Sagrada Familia, Vale do Curicó. Os solos desta região são ricos em granito e argila, por isso são úmidos e com boa drenagem. É uma região quente o que resulta em frutos com alta concentração que dão ao vinho grande caráter. 

 

Produtor:  Viña Valdivieso  
País / Região: Chile / Valle del Curico


Descrição: Cor vermelha escura brilhante. No nariz exibe aromas complexos de frutas negras e vermelhas seguidas de notas suaves de cedro e tabaco. Na boca é cremoso, frutado e mineral. Acidez equilibrada e taninos sedosos. 

Castas: 40% Cabernet Sauvignon, 40% Carmenere e 20% Malbec
Evolução: Passagem de 18 meses em barricas de carvalho Francês.
Grad. Alcoólica: 14,5%

Consumo ideal: Até 2025
Gastronomia:  Excelente com carnes vermelhas, javali, cordeiro ou até mesmo com cortes mais sutis como filé e pato.

Premios:
Guia Descorchados 2018 - 95 Pontos

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