A Tenuta degli Dei pertence ao renomado estilista Roberto Cavalli desde o início da década de 70. A propriedade está localizada na aldeia de San Leolino, em Chianti, uma das regiões mais belas e cinematográficas da Toscana. Roberto e o filho Tommasso, sócios na Tenuta, contam com o famoso e experiente enólogo Carlo Ferrini (eleito enólogo do ano pela revista Wine Enthusiast em 2007) para produzir verdadeiros Super Toscanos.
"É um projeto pequeno, mas ambicioso", "A moda e o vinho são as duas coisas mais importantes na minha vida, e o vinho, além de tudo, é sexy", disse Roberto Cavalli.
Produtor: Tenuta degli Dei
País / Região: Itália / Toscana
Descrição: Apresenta cor rubi com reflexos violáceos. No nariz é aromático, com notas de frutas vermelhas, grosela e baunilha aliadas a toques de carvalho. Em boca tem boa estrutura, complexidade e sabores de frutas pronunciados. Um Chianti de verdadeiro Pedrigree que carega a verdadeira imagem da Toscana.
Casta: 100% Sangiovesse
Evolução: Passagem de 12 meses em barricas de carvalho
Grad. Alcoólica: 14%
Consumo ideal: Até 2026
Gastronomia: Cozinha italiana clássica, carne vermelha grelhada, queijos maturados.
Premiações:
Vinous - 92 Pontos
"- O Chianti Classico ostenta riqueza de aromas e sabores...O estilo é vigoroso e intenso, próprio dos Cavalli."
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