Château Haut-Beychevelle Gloria Saint-Julien 2012

Código: WFPREM_03-beychevelle-gloria
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Château Beychevelle é um prestigiado Cru Classé de Saint-Julien, cujo caráter foi forjado durante três séculos de história. Em nenhum outro lugar o nome do Château faz mais sentido: Beychevelle tem como origem "Baisse-Voile", que significa “Baixar as Velas” em francês.

Sob o reinado de Henri III, Beychevelle era moradia do Duque de Epernon, almirante da marinha francesa. De acordo com a lenda, os barcos que passavam diante do seu Château deviam baixar as velas como um sinal de lealdade. A elegância de sua arquitetura clássica é uma jóia do Médoc, cobiçado desde a sua criação no século XVII pelas famílias poderosas que sucessivamente marcaram a vida econômica, política e cultural de Bordeaux.


  

Produtor: Château Beychevelle
País / Região: França / Bordeaux

Descrição: Os aromas revelam um vinho de caráter robusto e elegante. No paladar, percebe-se grande tipicidade, apresentando ano após ano o caráter frutado inconfundível que dá charme aos vinhos de Saint-Julien. É sedoso, e tem final delicioso e longo.

Castas: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot e 10% Cabernet Franc
Evolução: 18 meses em barricas
Grad. Alcoólica: 13%
Consumo ideal: Até 2027
Gastronomia: 
Acompanha carnes grelhadas, costeleta de cordeiro ou coelho assado com cogumelos e ervas frescas, além de terrines e queijos mais maduros. 

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