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Propriedade da família Delon, a mesma do Château Léoville Las Cases (2012 | Luca Gardini – 99 Pontos / Wine Enthusiast – 96 Pontos / Wine Spectator – 94 Pontos), o Château Potensac é reconhecido pela alta qualidade dos seus vinhos.
O Château Potensac é um ícone do Médoc, apelação situada no coração de Bordeaux. É avaliado como um “Cru Bourgeois Exceptionnel” classificação mais alta e prestigiada da região. Pouquíssimos Cru Bourgeois possuem a classificação “Exceptionnel”. Um diferencial adotado pela família Delon é utilizar o mesmo processo de vinificação utilizado no famoso e caro, Château Léoville Las Cases.
Produtor: Château Potensac
País / Região: França / Bordeaux (Médoc)
Descrição: Apresentar cor vermelha rubi intensa. No nariz é intenso e complexo, com notas de frutas vermelhas escuras, groselha, especiarias e chocolate. Em boca é encorpado e profundo, nunaces de frutas do boques, taninos densos e picantes. O final é longo e prazeroso. Devido a estas qualidades, o Château Potensac é frequentemente selecionado para representar o "estilo Medoc puro".
Castas: 52% Merlot, 34% Cabernet Sauvignon e 14% Cabernet Franc
Evolução: Passagem de 16 meses em barricas de carvalho francês.
Grad. Alcoólica: 13,5%
Consumo ideal: Até 2032
Gastronomia: Costeleta de cordeiro ao molho de hortelã, filé mignon ao forno com manteiga e ervas, polenta mole com ragu de cogumelos.
Premiações:
James Suckling - 92 Pontos
Wine Enthusiast - 92 Pontos
Robert Parker - 90 Pontos
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