A família Perrin é famosa por seus rótulos do Château de Beaucastel e pela genialidade na arte de combinar seus vinhos para chegar a um corte perfeito. Possui hoje alguns dos melhores vinhedos do Rhône Sul e é responsável pela elaboração de “um dos maiores e mais distintos vinhos do Vale do Rhône”, nas palavras de Robert Parker. Seus vinhos são elaborados com todo o cuidado, utilizando técnicas orgânicas no cultivo de suas parreiras há aproximadamente 100 anos, para expressar ao máximo as características de seus terroirs.
Elaborado a partir das quatro mais conhecidas variedades brancas do Vale do Rhône, este branco é elegante e equilibrado, com boa acidez e final de boca remetendo a notas de pêssegos e toques minerais. A safra 2017 no sul do Rhône foi excepcional, graças a excelente condição climática do ano as uvas brancas conseguiram amadurecer perfeitamente.
Produtor: Famille Perrin
País / Região: França / Rhône
Descrição: Apresenta cor amarelo palha com reflexos dourados. No nariz exibe notas de frutas brancas maduras, como pêssegos e damascos, frutas cítricas, notas florais e toques de especiarias doces. Em boca tem médio corpo, fresco e equilibrado, destaca-se por boa acidez e final de boca frutado e floral.
Castas: Grenache Blanc, Marsanne, Roussanne e Viognier
Evolução: Sem estágio em carvalho
Grad. Alcoólica: 13%
Consumo ideal: Até 2023
Gastronomia: Carnes brancas, como aves, grelhadas com molhos de média intensidade, preparações a base de pescados, preparações a base de cogumelos e queijos de capa branca.
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