Quereu Limited Edition Carmenere 2019

Código: WFPREM-01-0AWOLU9AE
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A Fox Wines é conduzida por duas "raposas" da indústria vinícola chilena, o engenheiro agrônomo Sergio Reyes e o empresário Raul Beckdorf, cada um deles com mais de 20 anos de experiência em marketing e exportação de vinhos. Entre os rótulos que compõem o portfólio da empresa está o Quereu, nome de um pássaro chileno na língua mapuche. Esse projeto foi criado em 2013, com a proposta de produzir vinhos que valorizassem o caráter da fruta.

 

Produtor:  Fox Wines 
País / Região: Chile / Vale Central

 

Descrição: Apresenta cor rubi brilhante. Na nariz exibe aromas de frutas vermelhas, combinadas com notas de pimenta preta e tabaco. No paladar é encorpado, com taninos macios, ótimo equilíbrio e frescor, com um final de boca persistente.

Castas: 100% Carmenere
Evolução: Passagem em barricas de carvalho francês de primeiro e de segundo usos durante 15 meses.
Grad. Alcoólica: 13,5%
Consumo ideal: Até 2027
Gastronomia: Indicado para carnes vermelhas e de cordeiro, além de risotos e massas com molhos marcantes.

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