Viña Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon 2017 JS-93 Pts

Código: WFEP_03
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A Viña Tarapacá foi fundada em 1874, aos pés da Cordilheira dos Andes, elaborando vinhos que refletem sua tradição unida a uma contemporânea elegância. A propriedade ocupa 2.600 hectares no consagrado Vale do Maipo, sendo 600 hectares cobertos por vinhedos, um ecossistema único para o desenvolvimento de vinhos de excelência, onde a cuidadosa seleção das uvas e um correto terroir para cada variedade, favorece a obtenção de vinhos de alta qualidade, complexos e balanceados.  



Produtor: Viña Tarapacá 
País / Região: Chile / Vale do Maipo

Palavras do produtor:  O Tarapacá Gran Reserva Cabernet Sauvignon já foi chamado de " um exemplar da velha escola " pela Wine Spectator. O Guia Descorchados, o mais importante publicado no Chile, o descreveu como " delicioso e encorpado". Sem dúvida é uma grande pérola do país Andino!

Descrição: Apresenta cor vermelha rubi púrpura com reflexos violáceos. No nariz é intenso, com nuances de ameixas, amoras e cerejas, especiarias e um delicioso mentolado. Em boca é encorpado, com taninos maduros e bem equilibrados. 

Castas:  100% Cabernet Sauv. - Colheita manual e selecionada 
Evolução: Passagem de 12 meses em barricas de carvalho francês e americano. 
Grad. Alcoólica: 14,5% 
Consumo ideal: Até 2023
Gastronomia:  Carne vermelha grelada, carré de cordeiro, queijos de massa dura.

Premiação:
James Suckling - 93 Pontos

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