Tarapacá Gran Reserva Edição Limitada de Aniversário 145 Anos 2019 DES-94 Pts
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A Viña Tarapacá foi fundada em 1874, aos pés da Cordilheira dos Andes, elaborando vinhos que refletem sua tradição unida a uma contemporânea elegância. A propriedade ocupa 2.600 hectares no consagrado Vale do Maipo, sendo 600 hectares cobertos por vinhedos, um ecossistema único para o desenvolvimento de vinhos de excelência, onde a cuidadosa seleção das uvas e um correto terroir para cada variedade, favorece a obtenção de vinhos de alta qualidade, complexos e balanceados.
Produzido em pequena quantidade e em tiragem única, este Blend foi elaborado à partir das 3 principais castas da propriedade, provindas de vinhedos centenários. Já no lançamento foi submetido ao concorrido concurso do Guia Descorchados 2021 e foi coroado com expressivos 94 pontos.
Definitivamente o acertado blend de Cabernet Sauvignon (64%), Cabernet Franc (20%) e Syrah (16%) de qualidade excepcional, expressa da melhor forma os 145 anos de tradição da Viña Tarapacá.
Produtor: Viña Tarapacá
País / Região: Chile / Vale do Maipo
Descrição: Apresenta cor rubi escura. No nariz é intenso e frutado, com aromas de frutas maduras e notas especiadas, além de um toque doce de baunilha e amêndoas tostadas aportadas pelo carvalho. Estruturado, maduro e macio na boca, mostra equilíbrio, persistência e fineza. Final longo e persistente.
Castas: 64% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc e 16% Syrah – Colheita manual e selecionada
Evolução: Passagem de 12 meses em barricas de carvalho francês (20% novas) e americano.
Grad. Alcoólica: 14%
Consumo ideal: Até 2029
Gastronomia: Carne vermelha grelada, pastas à base de molhos condimentados, ossobuco com polenta mole.
Premios:
Guia Descorchados 2021 - 94 Pontos
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