Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra Cab. Sauv. 2017 JS-92 Pts.

Código: WFEP_01_0103
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A Viña Tarapacá foi fundada em 1874, aos pés da Cordilheira dos Andes, elaborando vinhos que refletem sua tradição unida a uma contemporânea elegância. A propriedade ocupa 2.600 hectares no consagrado Vale do Maipo, sendo 600 hectares cobertos por vinhedos, um ecossistema único para o desenvolvimento de vinhos de excelência, onde a cuidadosa seleção das uvas e um correto terroir para cada variedade, favorece a obtenção de vinhos de alta qualidade, complexos e balanceados.  

O Tarapacá Gran Reserva Etiqueta Negra e Etiqueta Azul são assinados pelo aclamado enólogo americano Edward Flaherty.
  
 Entre vários trabalhos bem sucedidos, o Sr. Ed Flaherty participou do projeto Opus One (Um dos vinhos mais famosos e caros dos EUA), além de ter sido o primeiro enólogo a desenvolver o ícone chileno Seña.

 

Produtor: Viña Tarapacá 
País / Região: Chile / Vale do Maipo

Palavras do produtor: O Etiqueta Negra é o melhor Cabernet Sauvignon da Viña Tarapacá. A variedade Cabernet Sauvignon confere a este vinho grande complexidade, estrutura e longevidade. O amadurecimento em carvalho por dezesseis meses reforça o caráter aromático, afina os taninos e ressalta sua elegância.

Descrição: Apresenta cor vermelha rubi púrpura. No nariz é elegante e intenso, salientando notas de frutas negras, cassis, especiarias aliadas a um harmônico toque tostado. Em boca é encorpado, com taninos maduros e bem equilibrados. Um vinho longo, saboroso e com um excepcional potencial de guarda.
Castas:  90% Cabernet Sauv., 10% Cabernet Franc – Colheita manual e selecionada 
Evolução: Passagem de 16 meses em barricas de carvalho Francês. 
Grad. Alcoólica: 14,5% 
Consumo ideal: Até 2029
Gastronomia:  Carne vermelha grelada, carré de cordeiro, queijos de massa dura.

Premios:

James Suckling - 92 Pontos

Robert Parker - 90 Pontos
Vivino - 4.1

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