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Um vinho que é denominado Q pela sua Qualidade e varietal da uva Malbec – a mais emblemática da Argentina, só pode se tornar um símbolo do país. O Q Malbec é um vinho potente, complexo com notas marcantes de frutas negras e vermelhas, com um final longo e marcante. Um excelente acompanhamento de carnes vermelhas e de sabor acentuado como o cordeiro.
Produtor: Zuccardi
País / Região: Argentina / Agrelo, Mendoza
Descrição: Apresenta cor vermelha púrpura com tons azulados. No nariz exibe complexos aromas de frutas vermelhas e negras como cassis, cereja e amora e um final de compota. Em boca é encorpado, possui boa estrutura, taninos elegantes e final persistente.
Uvas: 100% Malbec. Uvas colhidas manualmente e rigoroso processo de seleção.
Evolução: Passagem de 12 meses em barricas de carvalho Francês + 6 meses em garrafa.
Grad. Alcoólica: 14,5%
Consumo ideal: Até 2026
Gastronomia: Perfeita harmonização com carne de cordeiro como o carré e paleta ou costeletas de porco temperadas. Massas com molho vermelho ou molho encorpado assim como massas gratinadas. Queijos de massa dura cozida como Emmental e Gouda também são ótima companhia.
Enólogo: Sebastian Zuccardi
Premiações:
Robert Parker - 92 Pontos
James Suckling - 92 Pontos
Tim Atkin - 92 Pontos
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