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A Herdade do Sobroso é um dos projetos mais interessantes do Alentejo contemporâneo, localizada na região da Vidigueira, em uma propriedade marcada pela paisagem ampla, pelos vinhedos, pelos sobreiros e pela proximidade com o Rio Guadiana e o Alqueva. Mais do que uma vinícola, Sobroso traduz um conceito completo de território, unindo vinho, natureza, gastronomia, hospitalidade e identidade alentejana.
Conduzida com visão moderna e profundo respeito pela terra, a Herdade do Sobroso conquistou reconhecimento nacional e internacional, sendo destacada entre as Forbes World’s 50 Best Wineries 2025, eleita Produtor do Ano / Wine Producer of the Year pela Revista de Vinhos e premiada com Premium Gold no Concurso Vinhos de Portugal Challenge.
Seus vinhos expressam uma leitura elegante do Alentejo: intensidade sem exagero, frescor, equilíbrio e autenticidade. É essa combinação entre tradição, paisagem, sofisticação e reconhecimento que faz da Herdade do Sobroso uma escolha especialmente interessante para quem busca vinhos portugueses com história, identidade e prestígio.
Produtor: Herdade do Sobroso
País / Região: Portugal / Alentejo
Descrição: Apresenta coloração granada profunda e concentrada, indicando boa intensidade e presença na taça. No nariz, revela aromas complexos de frutas vermelhas maduras, notas de compota, nuances de chocolate e um toque elegante de madeira, resultado do estágio de 12 meses em pipos de 500 litros de carvalho francês Allier. Em boca, mostra o caráter generoso e estruturado dos tintos do Alentejo, com boa presença de fruta, textura envolvente, taninos maduros e final longo e intenso. É um vinho que combina potência, frescor e elegância, com perfil gastronômico e sofisticado.
Castas: Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet e Alfrocheiro.
Evolução: Passagem de 12 meses em pipos de 500 litros de carvalho francês Allier
Grad. Alcoólica: 15%
Consumo ideal: Até 2030
Gastronomia: Harmoniza muito bem com carnes vermelhas grelhadas, churrasco, cordeiro assado, costela bovina, ossobuco, massas com ragu, escondidinho de carne seca, arroz de carreteiro, feijoada mais elegante e queijos curados, como Canastra curado, parmesão e pecorino.
Premios:
VIVINO - 4.2
Comentário da Curadoria Wineface: O Herdade do Sobroso Reserva Tinto 2023 é uma excelente escolha para clientes que apreciam tintos portugueses encorpados, modernos e muito gastronômicos. Produzido no Alentejo, na região da Vidigueira, este vinho combina castas tradicionais como Aragonez, Trincadeira, Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Alfrocheiro, resultando em um perfil de fruta madura, boa estrutura, textura envolvente e final persistente. O estágio de 12 meses em carvalho francês acrescenta complexidade, notas especiadas e maior profundidade ao conjunto, sem tirar o caráter generoso e prazeroso típico dos bons tintos alentejanos. É uma seleção muito interessante para acompanhar carnes vermelhas, cordeiro, pratos de cocção lenta, embutidos, queijos curados e refeições em que se busca um vinho português de presença, equilíbrio e excelente apelo à mesa.
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