Torres Pago Del Cielo Celeste Crianza 2021 - Box Compre 4 e LEVE 6

*** Box Compre 4 e LEVE 6 - Torres Pago Del Cielo Celeste Crianza 2021 ***


Poucas famílias representam tão bem a tradição e a evolução do vinho espanhol quanto a **Família Torres**. Suas origens como viticultores remontam a 1559, mas foi em 1870, em Vilafranca del Penedès, na Catalunha, que os irmãos Jaime e Miguel Torres fundaram a vinícola. Mais de 150 anos depois, a quinta geração mantém vivo um legado construído sobre o respeito à terra, a valorização dos grandes terroirs e a busca permanente pela excelência.

Reconhecida internacionalmente como uma das grandes referências da vitivinicultura espanhola, a Família Torres consolidou seu prestígio ao unir tradição e inovação, expandindo sua atuação para algumas das regiões vinícolas mais emblemáticas da Espanha.

Em 2005, a família iniciou um novo capítulo de sua história ao chegar a **Ribera del Duero**, onde nasceu o projeto **Pago del Cielo**. Situada nas proximidades de Fompedraza, a 895 metros de altitude, a vinícola encontrou condições privilegiadas para explorar toda a personalidade da Tempranillo, dando origem ao Celeste, um vinho que traduz a identidade dessa região e a experiência acumulada por cinco gerações de uma das mais respeitadas famílias do vinho espanhol.
 

Celeste Crianza 2021 — Onde as estrelas encontram a terra

O nome Celeste nasceu de uma inspiração singular: o fascinante céu estrelado que se revela sobre os vinhedos de Ribera del Duero durante as noites de vindima. Um espetáculo que encantou a Família Torres e inspirou não apenas o nome do vinho, mas também seu emblemático rótulo, adornado por constelações que simbolizam essa conexão entre a terra e o céu.

Elaborado a partir de uvas Tempranillo cultivadas em vinhedos de altitude, o Celeste Crianza 2021 revela uma interpretação elegante e autêntica de Ribera del Duero, combinando a intensidade e a profundidade características da região com a finesse e o equilíbrio que distinguem os grandes vinhos.

Uma expressão singular de seu terroir, que une a tradição da Família Torres à magia das noites estreladas de Ribera del Duero.

Produtores: Família Torres
País / Região: Espanha / Ribera del Duero

Descrição:  O Celeste Crianza 2021 é uma elegante expressão da Tempranillo de Ribera del Duero, elaborado com uvas provenientes de vinhedos de altitude, onde as marcantes amplitudes térmicas favorecem uma maturação equilibrada.

De coloração cereja profunda, apresenta um conjunto aromático sofisticado, com notas de frutas negras maduras, mirtilos e ameixas, envolvidas por delicadas nuances de cacau, baunilha, especiarias e pimenta-rosa. No paladar, revela excelente harmonia entre concentração e elegância, com textura envolvente, taninos finos e sedosos e agradável frescor. O amadurecimento em carvalho francês e americano acrescenta complexidade e refinamento, conduzindo a um final longo, equilibrado e persistente.

Castas:  100% Tempranillo (Tinto Fino).
Evolução: 12 meses em barricas de carvalho francês (55%) e americano (45%), sendo 17% de barricas novas. Posteriormente, amadurece por pelo menos 12 meses em garrafa antes da comercialização.
Grad. Alcoólica: 14%
Gastronomia: Extremamente versátil à mesa. Excelente como aperitivo e acompanha muito bem peixes grelhados, frutos do mar, sushi, risotos de legumes, massas com molhos leves, saladas e pizza branca. É também daqueles brancos que funcionam perfeitamente em almoços descontraídos, dias quentes e encontros entre amigos.

Premiações:
James Suckling - 92 Pontos
Vinous - 92 Pontos
Guia Peñin - 91 Pontos

Comentário da Curadoria Wineface:  O Celeste Crianza 2021 revela uma das características que mais aprecio nos bons vinhos de Ribera del Duero: a capacidade de combinar intensidade e profundidade com elegância e refinamento. A Família Torres soube interpretar muito bem esse terroir de altitude, dando origem a um Tempranillo de bela expressão aromática, taninos sedosos e madeira perfeitamente integrada. A excepcional safra 2021 acrescenta ainda mais interesse a este vinho, que se destaca pela harmonia, personalidade e finesse.