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Localizada 7 km a nordeste de Montalcino, a Podere La Vigna pertence à família Rubegni desde 1958. Atualmente, é dirigida por Adriano Rubegni e sua esposa, Sonia, que renovaram as instalações da vinícola e cuidam com afinco da propriedade. Safras recentes comprovam o resultado do trabalho meticuloso no cultivo e na vinificação. Os rótulos trazem o desenho de parreira com cachos enroscados em uma árvore e são inspirados em um método muito antigo de cultivo, conhecido como "testucchio".
Os 4 ha de vinhedos plantados com diferentes clones de Sangiovese e com excelente exposição solar fornecem uvas de alta qualidade para a produção de Brunello e Rosso di Montalcino.
Produtor: Podere La Vigna
País / Região: Itália / Toscana
Descrição: Apresenta cor rubi intensa. No nariz é complexo e refinado, com marcantes notas de especiarias, frutas negras maduras, tabaco e chocolate. Em boca é encorpado, com taninos firmes e boa acidez. Seu final de boca é persistente, marcado por frutas maduras, especiarias, além de toques herbáceos e tostados.
Casta: 100% Sangiovese Grosso
Evolução: Passagem por 36 meses em barricas de Carvalho
Grad. Alcoólica: 15%
Consumo ideal: Até 2032
Gastronomia: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, cortes suínos, embutidos e queijos duros.
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