Kit C/04 Grfs - Allegrini Palazzo della Torre 2023 JS-93 Pts

Código: WFBRKM_ALLEGRINI_PALLAZO-D-TORRE-80QCW8CYD

~~R$ 1.440,00~~ R$ 1.050,00

até 3x de R$ 350,00 sem juros

ou R$ 997,50 via Pix

Qtde: Comprar Estoque: Disponível

Parcelas
- 1x de R$ 1.050,00 sem juros
- 2x de R$ 525,00 sem juros
- 3x de R$ 350,00 sem juros
- 4x de R$ 295,35
- 5x de R$ 241,78
- 6x de R$ 206,14
R$ 997,50
R$ 997,50

*** Kit com 4 garrafas - Allegrini Palazzo della Torre 2023 ***

Allegrini — um dos grandes nomes da Valpolicella

Um dos vinhos mais emblemáticos da Allegrini, o Palazzo della Torre, combinanda a elegância da Valpolicella com a riqueza e a concentração proporcionadas pelo appassimento.

O Palazzo della Torre é um dos rótulos que ajudaram a projetar a Allegrini internacionalmente e se tornou uma verdadeira assinatura da casa.

Produzido no Vêneto a partir de uma seleção de uvas tintas de Verona, com predominância de Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella, apresenta uma particularidade importante em sua elaboração: cerca de 70% das uvas são vinificadas logo após a colheita, enquanto os outros 30% passam por um delicado processo de appassimento, no qual as uvas permanecem em secagem antes da fermentação.

O encontro dessas duas parcelas dá origem a um vinho especialmente equilibrado: de um lado, frescor, vivacidade e elegância; do outro, maior concentração, textura e intensidade de fruta.

Produtores: Allegrini
País / Região: França / Vêneto

Descrição: O Palazzo della Torre revela aromas envolventes de ameixa madura e cereja, acompanhados por especiarias, nuances balsâmicas e elegantes notas de chocolate, café e especiarias doces. Em boca é rico, macio e expressivo, mas preserva excelente frescor, com uma acidez vibrante que equilibra perfeitamente a concentração trazida pelo appassimento (mesma técnica usada no Amarone). Um tinto elegante, harmonioso e muito prazeroso de beber, com intensidade na medida certa e grande vocação para a mesa.

Castas: Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella
Vinificação: 70% das uvas vinificadas após a colheita e 30% submetidas ao appassimento
Evolução: 15 meses em barricas, 2 meses de repouso e mais 7 meses em garrafa.
Grad. Alcoólica: 13,5%
Gastronomia: Vai muito bem com massas de molho intenso, risotos cremosos e carnes assadas ou grelhadas. Também acompanha com elegância cordeiro, aves mais saborosas e queijos maturados. É daqueles tintos versáteis que funcionam tanto em um jantar especial quanto em uma mesa farta entre amigos.

Premiações:
James Suckling - 93 Pontos

Comentário da Curadoria Wineface: Esse é exatamente o tipo de tinto italiano que consegue unir intensidade e elegância sem ficar pesado. O Palazzo della Torre 2023 combina a fruta madura e a textura trazidas pelo appassimento com um frescor muito bem preservado, resultando em um vinho rico, envolvente e extremamente prazeroso. Tem profundidade, maciez e ótima presença em boca, mas sempre com equilíbrio e facilidade de beber. É um tinto que funciona muito bem à mesa e agrada tanto quem gosta de vinhos mais estruturados quanto quem procura elegância. Um dos grandes clássicos da Allegrini, com personalidade, equilíbrio e muita identidade.