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O Château Gazin tem suas origens no século XVIII, em terras que, no passado, abrigaram o hospital dos Cavaleiros da Ordem de São João de Jerusalém, destinado a acolher peregrinos a caminho de Santiago de Compostela. Localizado em pleno coração de Pomerol, o château ocupa cerca de 26 hectares em solos argilosos e argilo-calcários, considerados os mais nobres da denominação e vizinhos diretos de propriedades lendárias como Château Petrus e Château L’Évangile.
Ao longo de sua trajetória, o Château Gazin consolidou-se como um dos grandes nomes da margem direita de Bordeaux, sempre fiel à tradição de vinificar vinhos elegantes e longevos, com forte predominância da Merlot, que encontra no terroir de Pomerol sua expressão máxima. Hoje, sob a direção da família Bailliencourt dit Courcol, que conduz a propriedade há várias gerações, o château alia história e savoir-faire a uma viticultura moderna e precisa, entregando rótulos que figuram entre os mais prestigiados e disputados da região.
A safra 2019 é considerada uma das grandes de Bordeaux no século XXI, marcada por maturação equilibrada, excelente estrutura e frescor notável. O corte tradicional, dominado pela Merlot (cerca de 90%), complementado por Cabernet Sauvignon e Cabernet Franc, entrega um vinho profundo e refinado.
Produtor: Château Gazin
País / Região: França / Bordeaux (Pomerol)
Descrição: No nariz, revela camadas intensas de frutas negras maduras, ameixa e cassis, entrelaçadas a notas de trufa, tabaco, especiarias finas e toques sutis de chocolate. Em boca, mostra-se amplo e sedoso, com taninos de textura aveludada, acidez vibrante e um final persistente, marcado por mineralidade e frescor. Um vinho que combina potência e finesse, com enorme potencial de guarda – facilmente 20 a 30 anos
Castas: 88,5% Merlot, 7% Cabernet Sauvignon, 4,5% Cabernet Franc
Evolução: Passagem 16 meses em barricas francesas.
Grad. Alcoólica: 14,5%
Gastronomia: Harmoniza com carnes nobres como carré de cordeiro ao molho de ervas ou filet mignon trufado, além de aves de caça como magret de canard com redução de vinho do Porto.
Premiações:
Decanter - 97 Pontos
Vinous - 97 Pontos
James Suckling - 96 Pontos
Robert Parker - 94 Pontos
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