O Château Lynch-Bages expressa com autenticidade o estilo robusto e estruturado de Pauillac, revelando uma evolução notável após mais de uma década em garrafa. Esta safra, fruto de um ano desafiador, surpreende pela elegância clássica e refinamento que apenas grandes terroirs conseguem proporcionar em colheitas atípicas. A vinificação de excelência e o uso criterioso de carvalho conferem ao vinho equilíbrio entre força e finesse, com taninos agora integrados e um perfil aromático em plena maturidade.
Um vinho que oferece a rara oportunidade de provar um Grand Cru Classé no auge da sua evolução, ideal para apreciadores que buscam equilíbrio entre potência e elegância bordalesa.
Produtor: Château Linch Bages
País / Região: França - Bordeaux – Pauillac
Castas: 70% Cabernet Sauvignon, 20% Merlot, 5% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot
Evolução: Cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês (70% novas)
Grad. Alcoólica: 13,%
Descrição: Cor rubi profundo com reflexos granada, límpido e brilhante. No nariz apresenta frutas negras como cassis e amora, grafite, cedro, couro, tabaco e toque de pimenta-preta. Na boca é estruturado, com taninos maduros e acidez viva; corpo médio a cheio, final mineral longo e elegante.
Gastronomia: Perfeito para pratos de sabor marcante e estrutura robusta, como entrecôte grelhado com manteiga de ervas, perna de cordeiro ao alecrim, cassoulet de pato confit, queijos curados (Comté, Mimolette, Manchego) e ragù de javali ou boeuf bourguignon.
Premios:
James Suckling- 93 pontos
Wine Spectator - 91 pontos
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