Champagne Cristal Brut 2008 JS-100 Pts.

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Uma das mais prestigiadas e tradicionais maisons de Champagne, a Louis Roederer fundada em 1776 é hoje comandada pela sétima geração da família.

Em 1876 a pedido do czar Alexandre II da Rússia que era um grande apreciador dos Champagnes de Louis Roederer, a maison criou a Cristal, um Champagne exclusivo, inicialmente colocado em garrafas de Cristal de Baccarat, daí o nome que o consagrou. Uma jóia de exceção.  

A Cristal foi a primeira Cuvée de Prestige criada na França. Hoje é o ícone mundial dos Champagnes, produzido somente em grandes safras.

A Champagne Cristal 2008 é aristocrática e célebre, uma preciosidade incomparável.

“ Um vinho de puro prazer e sofisticadamente gastronômico, Cristal é ao mesmo tempo potente e delicado, combinando sutileza e precisão.” 

Por: Jean-Baptiste Lécaillon - Chefe da adega Maison Louis Roederer  

 

Produtor: Maison Louis Roederer 
País / Região: França / Champagne

Descrição: Exclusiva, uma jóia de exceção. Apresenta reluzente cor âmbar com reflexos dourados, indicando um ano de maturação muito boa. Perlage de fluxo fino, lento e constante. No nariz exibe um bouquet aromático rico com efusivas notas de frutas cíticas (limão, laranja), flores brancas (lírios) e nozes levemente torrados (avelãs e amêndoas). Em boca é incrivelmente concentrada dando a impressão de que estamos mordendo uma fruta madura carnuda. O paladar é profundo, suculento e cremoso, aliado há um frescor gracioso! Ao levarmos a taça a boca, fica evidente que a Cristal foi concebida para surpreender  aos mais exigentes e ser a melhor das melhores!

Castas:  55% Pinot Noir e 45% Chardonnay - Provenientes dos vinhedos Grand Crus da montanha de Reims. 
Evolução: 60 meses de amadurecimento.
Grad. Alcoólica: 12% 

Consumo ideal: 2015 - 2030 
Gastronomia:  Caviar, mariscos, lagostas e crustáceos.


Premiação:
James Suckling - 100 Pontos

Wine Enthusiast - 100 Pontos 
Decanter - 98 Pontos
Robert Parker - 97 Pontos 
Wine Spactator - 97 Pontos 
 

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