Quero lhe apresentar um kit muito especial, pensado para clientes que apreciam não apenas grandes vinhos, mas também a experiência de entender como um mesmo terroir pode se revelar de formas diferentes ao longo do tempo.
Barolo Cannubi Fratelli Serio & Battista Borgogno, reunindo 4 safras consecutivas: 2018, 2019, 2020 e 2021.
Trata-se de uma proposta rara de degustação vertical, em que o cliente tem a oportunidade de provar, lado a lado, como um grande Barolo de Cannubi — um dos terroirs mais emblemáticos da denominação — se expressa em anos distintos, sempre pelas mãos do mesmo produtor.
A Fratelli Serio & Battista Borgogno é uma pequena e tradicional casa familiar do Piemonte, fundada em 1897, instalada no coração de Cannubi, onde há gerações produz Barolos de perfil clássico, elegante e profundamente ligado ao terroir. Todas as garrafas são numeradas e a produção anual é de apenas 19.000 garrafas, ou seja, são Barolos super exclusivos.
O encanto deste kit está justamente na comparação entre as safras:
2018 mais delicada e acessível no paladar.
93 Pts - The Wine Independent
2019 mais estruturada e clássica.
97 Pts - Decanter
2020 mais aberta e sedutora desde mais cedo.
92 Pts - Robert Parker
2021 jovem, promissora e cheia de energia.
93 Pts - Wine Spectator
Comentário da Curadoria Wineface: Este é um kit pensado para clientes que apreciam não apenas grandes vinhos, mas também a experiência de compreender um grande terroir ao longo do tempo. Reunir quatro safras consecutivas de Barolo Cannubi — 2018, 2019, 2020 e 2021 — permite observar, lado a lado, como uma das colinas mais emblemáticas de Barolo se expressa em diferentes anos, sempre pelas mãos da mesma família produtora. A Fratelli Serio & Battista Borgogno, fundada em 1897 e instalada no coração de Cannubi, elabora Barolos de perfil clássico, elegante e profundamente ligados ao território. Com produção limitada, garrafas numeradas e apenas 6 kits disponíveis, esta vertical é uma oportunidade rara para apreciadores de Nebbiolo, colecionadores e clientes que desejam viver uma degustação comparativa de alto nível.
Curadoria de vinhos especiais para clientes que valorizam grandes produtores, safras marcantes, procedência e atendimento personalizado.