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Quando uma pequena cantina localizada na região da Puglia, no sul da Itália, surgiu no caminho de Valentino Sciotti, um dos principais nomes da indústria do vinho naquele país, ele logo identificou o potencial para conquistar um mercado muito mais amplo que o local. Como a vinícola já contava com tradição, técnica e qualidade, o empresário precisou apenas promover umas poucas mudanças e fazer alguns investimentos, incluindo a contratação do renomado enólogo Mario Ercolino para comandar a produção. Não tardou para que os rótulos saídos da sede da empresa, na cidade de Manduria, ganhassem prêmios e passassem a ser distribuídos em cerca de 70 países.
Produtor: Luccarelli
País / Região: Itália / Puglia (Manduria)
Descrição: Apresenta cor vermelha rubi intensa com reflexos púrpura. No nariz é suntuoso, com destaque para notas de frutas vermelhas escuras, como ameixa e cereja preta, com toques de especiarias, cacau e baunilha, resultando de sua maturação em barricas de carvalho. Em boca é encorpado, saboroso e muito bem equilibrado. Final longo e persistente.
Casta: 100% Primitivo di Manduria
Evolução: Passagem de 12 meses em barricas de carvalho
Grad. Alcoólica: 15,5%
Consumo ideal: Até 2029
Gastronomia: Joelho de porco assado ao molho de ameixas, ossobuco com polenta mole, lasanha de calabresa fresca, pizza de presunto parma e parmesão, tomates ao forno recheados com tofu e berinjela, queijos duros.
Premio:
Decanter World Wine Awards 2021 - Medalha de Ouro
Vivino 4.1
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