Localizado no noroeste da Itália, perto dos Alpes italianos, o Piemonte é o lar de dois dos vinhos mais famosos da Itália: Barolos e Barbaresco.
Fundada em 1890 na região de Piemonte, Itália, Felice Bonardi é uma vinícola de tradição familiar com antigos vinhedos de Nebbiolo em algumas das melhores colinas do Piemonte, onde as condições climáticas e a composição do solo criam vinhos excepcionais.
A família Bonardi valoriza técnicas tradicionais de cultivo e vinificação, mantendo-se fiel a métodos antigos e naturais, como a colheita manual e o uso de leveduras indígenas. Felice produz vinhos em pequenas quantidades, com atenção aos mínimos detalhes em cada safra, o que torna seus vinhos exclusivos e de alta qualidade. Isso atrai colecionadores e entusiastas que buscam vinhos artesanais e com forte identidade regional.
O crítico americano Robert Parker avaliou em seu guia de safras o ano de 2020 com 91 Pontos.
Produtor: Felice Bonardi
País / Região: Itália / Piemonte
Descrição: Apreserta cor rubi intensa com reflexos granada. No nariz exibe marcantes notas de frutas vermelhas e do bosque, toques tostados e de especiarias picantes. Em boca é estruturado, de médio corpo para encorpado, com taninos maduros e sedosos e grande frescor. Seu final de boca é persistente e elegante, destacando-se por notas de frutas vermelhas e especiarias. Recomendamos 45 minutos de decanter antes de degustar.
Castas: 100% Nebbiolo (Videiras com idade média de 60 anos)
Evolução: 40 meses em barricas e mais de 6 meses em garrafa
Grad. Alcoólica: 14%
Gastronomia: Carnes vermelhas grelhadas e assadas, polenta com ragu de ossobuco, embutidos e queijos duros.
Premiações:
VIVINO - 4.3
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