O Château Montrose 2014 é um vinho que representa com precisão a elegância austera e a estrutura firme típica de Saint-Estèphe, em uma safra que favoreceu vinhos clássicos, de enorme frescor e grande potencial de envelhecimento. Conhecido por sua longevidade, Montrose exibe nesta colheita um perfil refinado, preciso e vigoroso, com uma clareza aromática impressionante e taninos excepcionalmente bem lapidados.
É um Montrose de linha clássica, profunda e cerebral, ideal para quem aprecia a nobreza dos grandes vinhos de guarda da margem esquerda de Bordeaux.
Produtor: Château Montrose
País / Região: França - Bordeaux – Bordeaux – Saint-Estèphe
Castas: 61% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 8% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot
Evolução:18 meses em barricas de carvalho francês (60% novas)
Grad. Alcoólica: 13,5%
Descrição: Cor rubi escuro com brilho límpido e intensidade marcante. No nariz revela frutas negras maduras, violeta, cedro, tabaco, grafite e ervas secas. Na boca é estruturado, com taninos finos e firmes, excelente acidez, final longo e preciso com toque mineral.
Gastronomia: Paleta de cordeiro assada com ervas provençais, costela de boi braseada ao vinho tinto, perdiz recheada com cogumelos silvestres, queijos de longa maturação (Comté, Pecorino, Gruyère), cassoulet tradicional ou ragù de vitela
Wine Advocate - 95 pontos
Jamis Suckling- 96 pontos
Wine Spectator - 94 pontos
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