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Alberto e Nadia Zenato são os herdeiros desse grande legado deixado por se pai, Sergio Zenato, considerado um gênio da viticultura. É dele o mérito de a casa estar posicionada entre as top da Itália. Reverenciada pela crítica e pelo público consumidor, a Zenato produz vinhos de categorias diferentes, porém sempre com a mesma qualidade. Prova disso é seu Amarone, um dos mais expressivos dos dias de hoje.
Sutil e equilibrado, elaborado com vinhas plantadas no distrito de Bardolino, nas margens do lago di Garda, este blend com predomínio da frutada Corvina revela ótimo frescor e leveza.
Produtor: Zenato
País / Região: Itália / Vêneto
Descrição: Apresenta cor rubi com reflexos granada. No nariz exibe nuance de frutas vermelhas frescas, como morangos e cerejas, notas florais e toques de especiarias. Em boca possui médio corpo, com bom equilíbrio e frescor. Seu final de boca é agradável e fino, destacando-se por notas de frutas vermelhas frescas.
Castas: 65% Corvina Veronese, 25% Rondinella e 10% Molinara (Média da idade das vinhos - 30 anos)
Grad. Alcoólica: 12,5%
Consumo ideal: Até 2026
Gastronomia: Carnes brancas grelhadas com molhos de média intensidade, massas com molhos leves, além de queijos amarelos.
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